连锁餐饮最大的问题

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连锁餐饮最大的问题,是员工问题,新店拉稀一样开,员工全是新手,今天在kfc,三个月后就去鼎泰丰了,俩月后又去一风堂拉面,流动性太大,每次去都是新手,那东西能好吃嘛。这点还要说清真馆子,家族式经营,长期不换人,将心!荣誉感!楼下青海拉面开15年了,还和当年一样难吃,味道从来没变过,服了!

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